Yokoi Sumito Official Web Site

Diary

3月の料理教室

3月の料理教室開催しました。

3月は、パート・ブリゼの復習。
自分で練パイ生地を作りました。
・スモークサーモンと里芋のキッシュ
・ゴルゴンゾーラのタルト
・トマトのコンフィチュール
・ふきのとうのパスタ
・ポトフー

今回もボリューム満点の内容で、少し反省。
トマトのジャムは最高に美味しい!大好物です。
150307_2021 
スモークサーモンと里芋のキッシュ

150307_2020 
ゴルゴンゾーラのタルト


150308_1319
トマトのコンフィチュール

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。